
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 gousse d'ail
- 60 g d'oignon coupé en deux
- 30 g d'huile d'olive
- 500 g de brocoli, détaillé en bouquets
-
1
cube de bouillon de légumes
o 1 c. à soupe de bouillon de légumes en pâte - 450 g d'eau
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 80 g de gorgonzola coupé en morceaux et un peu pour la finition
-
60
g de croûtons de pain de campagne
o 60 g de croûtons de pain de seigle - 2 pincées de poivre blanc moulu
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 313 kcal / 1309.5 kJ
- Proteína
- 10.3 g
- Grasa
- 23.5 g
- Carbohidratos
- 18.5 g
- Fibra
- 4.3 g
- Grasa saturada
- 10.8 g
- Sodio
- 362 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Soupe aux pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1h
Soupe de petits pois au mascarpone et au basilic
25min
Crème de brocoli aux noisettes
1h
Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat
55min
Soupe de brocolis et gorgonzola aux croûtons de blé entier
40min
Soupe de panais au pain d'épices
35min
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50min
Crème de brocoli, avoine et noisettes
55min
Velouté tout brocoli au gorgonzola
50min
Soupe de champignons marrons-bacon
50min
Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
45min
Soupe poireaux, brie et pommes de terre
35min