Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g czerwonych buraków, małych, obranych (patrz wskazówka)
- 250 g cukinii, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 1 kulka sera mozzarella di Bufala (ok. 250 g), odsączona (patrz wariant)
- oliwa z oliwek, do skropienia
- bazylia, świeża, tylko liście
- sól, do smaku
- pieprz czarny, świeżo mielony, do smaku
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 963.9 kJ / 230.4 kcal
- Proteína
- 15.8 g
- Carbohidratos
- 10.5 g
- Grasa
- 14.4 g
- Grasa saturada
- 8.3 g
- Fibra
- 2.7 g
- Sodio
- 455.4 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Bezalkoholowy grzaniec pomarańczowo-jabłkowy
30min
Fantazje drożdżowe
45min
Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM6)
15min
Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM5)
15min
Sałatka makaronowa z rukolą i groszkiem; Muffiny owocowe
1h
Satay z kurczaka po balijsku z marynowanymi warzywami (TM6)
1h
Talerz krojonych owoców z cytrynowo-miodowym dressingiem (TM6)
15min
Carpaccio z buraków z cukinią (TM5)
15min
Jabłkowe millefeuille z roszponką i orzechami
15min
Krupnik i danie z indykiem na Varomie; Budyń czekoladowy
1h 5 min
Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM6)
20min
Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h 30min