Bramborové placičky s cibulí, česnekem a zakysanou smetanou pro TM6

Name: Bramborové placičky s cibulí, česnekem a zakysanou smetanou pro TM6
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 100 gramů cibule; 750 gramů moučných brambor; 70 gramů hladké mouky; 2 vejce; 1 - 1 ½ čajové lžičky soli; ¼ - ½ čajové lžičky mletého černého pepře; olej na smažení; 200 gramů zakysané smetany

4.5 (2 valoraciones )

Registrarse gratis

Dificultad fácil

Tiempo de preparación 35min

Tiempo total 35min

Porciones 4 porce

Ingredientes

100 gramů cibule, napůl
750 gramů moučných brambor, na kousky, které se vejdou do otvoru ve víku kráječe
1 - 2 stroužky česneku (opcional)
70 gramů hladké mouky, plus navíc pro případné zahuštění
2 vejce
1 - 1 ½ čajové lžičky soli
¼ - ½ čajové lžičky mletého černého pepře
olej na smažení
200 gramů zakysané smetany
moučkový cukr pro posypání (opcional)

Inf. nutricional: por 1 porci
Calorías: 1758 kJ / 420 kcal
Proteína: 10.8 g
Carbohidratos: 45.8 g
Grasa: 20.3 g
Grasa saturada: 5 g
Fibra: 4.9 g
Sodio: 455.5 mg