Garlic Pork with Vegetables and Rice

Garlic Pork with Vegetables and Rice

3.6 36 valoraciones
Prep. 5min
Total 40min
1 portion

Ingredientes

  • long-grain white rice
    3 oz
  • water
    35 oz
  • snow peas trimmed
    1 ½ oz
    1 ½ oz sugar snap peas, trimmed
  • mini red bell peppers thinly sliced in rings
    1 ½ oz
  • salt
    1 tsp
  • vegetable oil
    ½ oz
  • garlic cloves smashed
    2 - 3
  • lime
    ½
  • pork tenderloin sliced thinly in strips (¼ in.)
    5 oz
  • water
    1 tbsp
  • brown sugar
    1 tsp
  • soy sauce to taste
    2 - 3 tsp
  • crushed red pepper
    ¼ tsp
  • ginger paste
    ¼ tsp
  • fish sauce (opcional)
    1 - 2 dashes

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 672.1 kcal / 2812 kJ
Proteína 38.6 g
Grasa 20 g
Carbohidratos 83.8 g
Fibra 4.4 g
Grasa saturada 3.9 g
Sodio 3083.7 mg

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