Galette s ratatouille pro TM6

Galette s ratatouille pro TM6

5.0 2 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h 30min

8 porcí

Ingredientes

Těsto

150 gramů másla na kousky (1–2 cm), vychlazeného
300 gramů hladké mouky plus navíc na pomoučení
90 gramů studené vody
½ čajové lžičky soli

Náplň

350 gramů cukety neoloupané, s odstraněnými konci (2–3 cukety)
350 gramů rajčat celých (viz Tip)
190 gramů sušených rajčat, v oleji scezených (1 sklenice o objemu 250 ml)
30 gramů vody
10 gramů čerstvé pažitky nastříhané nůžkami na malé kousky (1 balení)
½ čajové lžičky soli plus navíc na dochucení
hladká mouka na pomoučení
1 špetka mletého černého pepře
60 gramů parmazánu, strouhaného
mléko na potření
10 lístků bazalky

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porci

Sodio 310.9 mg

Proteína 8.6 g

Calorías 1786.3 kJ / 428.3 kcal

Grasa 29.6 g

Fibra 2.8 g

Grasa saturada 11.8 g

Carbohidratos 30.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Recepty TM6 pro Multifunkční kráječ Thermomix® 11 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Plněné žampióny

1 h 5min

Dýňovo-pomerančový cheesecake

6 h 10min

Švestková omáčka

43min

Pomerančové palačinky

30min

Dip se sušenými rajčaty a koriandrem

20min

Velikonoční uzené v chlebovém těstě s uzenou polévkou

2 h 45min

Polévka miso a mořské plody s rýží a rýžovým vínem

1 h 5min

Jahodovo-broskvový dort

12 h

Vánoční cupcaky

45min

Alpský sýrový toast

25min

Meruňkový kompot se skořicí

45min

Rebarborové řezy s mandlemi a marcipánem

1 h 10min