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Potato Gratin

Potato Gratin
5.0 2 valoraciones
Prep. 25min
Total 1h 10min
6 portions
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Ingredientes

  • russet potato peeled, cut into pieces to fit feeder tube
    1200 g
  • Gruyère cheese cut into pieces
    100 g
  • garlic clove
    1
  • heavy cream (30-40% fat)
    450 - 500 g
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • ground nutmeg
    1 pinch

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 386 mg
Proteína 10 g
Calorías 1770 kJ / 423 kcal
Grasa 26 g
Fibra 4 g
Grasa saturada 15 g
Carbohidratos 34 g

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