Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g couve branca s/ a parte mais rija do centro, cortada em 1-2 cunhas (quartos ou oitavos) que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 150 g cenoura
- 100 g germinados frescos
- 50 g cebolo (spring onion) cortado em pedaços (3 cm aprox.)
- 10 g coentros cortados em pedaços (3 cm aprox.)
- 2 dentes de alho
- 175 g farinha
- 25 g farinha de arroz
- 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta
- 175 g água
- 1 c. chá de açúcar (opcional)
- 200 g óleo vegetal p/ fritar
- 20 g molho picante
- 80 g molho de tomate (ketchup)
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 2803.2 kJ / 670 kcal
- Proteína
- 7.8 g
- Carbohidratos
- 51.5 g
- Grasa
- 51.3 g
- Grasa saturada
- 7.3 g
- Fibra
- 6.3 g
- Sodio
- 852.9 mg
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