Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 70 g noodles de arroz vermicelli
- 500 g água
- 1 c. chá de azeite
- 80 g cenoura
- 80 g pimento vermelho s/ sementes, cortado em 2 cunhas
- 50 g rabanetes
- 100 g couve roxa s/ núcleo, cortada em 1 cunha que caiba no bocal da mandolina Bimby®
Molho picante
- 90 g água
-
30
g pasta picante coreana
o 30 g pasta de harissa - 90 g molho de soja
- 30 g açúcar
Montagem
- 8 folhas de papel de arroz (Ø22 cm aprox.)
- 8 folhas de alface (10x15 cm aprox.)
- água morna
- 50 g rebentos de soja em conserva escorridos
- 8 pés de coentros, só as folhas picadas
- 8 pé hortelã fresca, só as folhas picadas
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 957 kJ / 229 kcal
- Proteína
- 8 g
- Carbohidratos
- 44 g
- Grasa
- 3 g
- Grasa saturada
- 0.4 g
- Fibra
- 6.7 g
- Sodio
- 1700 mg
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