Blinis de concombre et mousse au comté

Blinis de concombre et mousse au comté

3.3 12 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 40min

16 pièces

Ingredientes

300 g de comté coupé en morceaux
3 pincées de poivre moulu
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
25 g de beurre doux
150 g de lait demi-écrémé
1 œuf
10 g de sucre en poudre
100 g de farine de blé
5 g de levure chimique (½ paquet)
3 pincées de sel
400 g de concombre
2 pincées de fleur de sel
½ c. à café de beurre doux
40 g de mascarpone
graines de sésame grillées (opcional) pour la finition
aneth frais pour la finition

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pièce

Sodio 214.2 mg

Proteína 7.3 g

Calorías 688.2 kJ / 164.5 kcal

Grasa 11.8 g

Fibra 0.3 g

Grasa saturada 7 g

Carbohidratos 7.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Été festif 13 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Gougères au comté

45min

Gougères à la mousse de saumon

25h 35min

Pain apéritif aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel

1h 30min

Rondelles de courgette, crème de chèvre

20min

Madeleines basilic-parmesan

30min

Baguettes apéritives au curry et fromage

2h 35min

Madeleines jambon-comté

1h 35min

Financiers au comté

30min

Mini-financiers chèvre et miel

35min

Verrines de crème d'asperges

2h 35min

Gougères au jambon fumé et reblochon

55min

Gougères au curry

1h