Steamed Crème Brûlée (Metric) (TM6)

Steamed Crème Brûlée (Metric) (TM6)

4.6 8 valoraciones

Prep. 10min

Total 4h 45min

6 portions

Ingredientes

sugar plus extra to sprinkle
45 g
egg yolks from large eggs
6
heavy cream 30%-40% M.F.
400 g
vanilla extract, natural
1 tsp
salt
1 pinch
water
400 g

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 301 kcal / 1259.5 kJ

Proteína 3.5 g

Grasa 28.1 g

Carbohidratos 9.5 g

Fibra 0 g

Grasa saturada 16.5 g

Sodio 58.9 mg

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