Risotto aux champignons et magret fumé

Risotto aux champignons et magret fumé

4.6 32 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

50 g de parmesan vieux (bien sec), en bloc
2 échalotes
90 g de beurre en morceaux
300 g de riz spécial risotto
50 g de vin blanc
700 g d'eau
1 cube de bouillon émietté
du sel
du poivre moulu
300 g de champignons frais variés
100 g de magret de canard fumé séché, en tranches
persil frais ciselé, pour servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 18 g

Calorías 2566 kJ / 613 kcal

Grasa 32 g

Carbohidratos 62 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mon programme de la semaine automne - Larousse 25 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette

Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette

45min

Linguine au chèvre frais et pesto de roquette

Linguine au chèvre frais et pesto de roquette

35min

Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin

Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin

1h 15min

Couscous aux légumes d’hiver

Couscous aux légumes d’hiver

1h 10min

Bouillon Tom Yam aux crevettes et citron vert, nouilles de riz

Bouillon Tom Yam aux crevettes et citron vert, nouilles de riz

30min

Poulet crémeux au citron

Poulet crémeux au citron

30min

Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30min

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

35min

Risotto aux champignons

Risotto aux champignons

30min

Soupe de carottes, poireau et cheddar

Soupe de carottes, poireau et cheddar

30min

Velouté poireau-pomme de terre

Velouté poireau-pomme de terre

1h

Pâtes à l'ail

Pâtes à l'ail

30min