Galaktoboureko

Galaktoboureko

4.6 19 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 35min

12 portions

Ingredientes

Syrup

caster sugar
220 g
water
110 g
lemon rind thinly peeled
1
freshly squeezed lemon juice
40 g
ground cinnamon
1 pinch
whole cloves
2 tsp
cinnamon quills
3 - 4

Custard

unsalted butter plus extra to grease and 150 g melted, to brush
1 tsp
egg yolks
6
caster sugar
180 g
fine semolina
180 g
milk
1500 g
natural vanilla extract
2 tsp
filo pastry
12 sheets

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 160.8 mg

Proteína 8.4 g

Calorías 1472.5 kJ / 351.9 kcal

Grasa 7.6 g

Fibra 1.3 g

Grasa saturada 3.8 g

Carbohidratos 63.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® Everyday 68 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Semolina custard

20min

Fresh fig jam

55min

Loukoumades (Greek doughnuts with honey and walnuts)

2h

Banoffie pie

26h 30min

Baba ghanoush

1h

Triple chocolate layer cake

5h 20min

Almond and pear tart

40min

Taramasalata

15min

Goulash soup

2h 35min

Cookidoo 10th Anniversary cake

4h

Keftedes (meatballs)

2h 30min

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2h 25min