Keftedes (meatballs)

Keftedes (meatballs)

4.0 19 valoración

Prep. 30min

Total 2h 30min

8 portions

Ingredientes

onion cut into quarters
140 g
potato peeled and cut into pieces (2-3 cm)
700 g
eggs
3
extra virgin olive oil
2 tbsp
vinegar
3 tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
dried mint (optional)
1 tsp
breadcrumbs
50 g
mince of choice (pork, chicken or beef)
1000 g
oil to fry
lemon cut into wedges, to serve

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 392.9 mg

Proteína 26.3 g

Calorías 1967.3 kJ / 470.2 kcal

Grasa 30.4 g

Fibra 2.5 g

Grasa saturada 10.5 g

Carbohidratos 21.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Kourabiedes (Greek moon biscuits)

1h

Pierogi (Cheese dumplings)

1h 30min

Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)

50min

Ukrainian chebureks

1h 35min

Honey cake

49h 30min

Greek Easter biscuits (Koulourakia)

1h 15min

Chicken with bulgur and vegetables

3h 5min

Taramasalata

15min

Keftethes (Greek meatballs)

40min

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1h 30min

Peas with ham

30min

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

1h