Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend, in Spalten (2 cm)
- 100 g Zucchini, in Würfeln (3 cm)
- 80 g Möhren, in Rauten
- 80 g Paprika, in Würfeln (2 cm)
- 50 g Erbsen, TK
- 80 g Porree, in Ringen (3 cm)
- 400 g Kokosmilch
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 1 EL rote Thai-Currypaste
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 2 TL Koriander, gemahlen
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 Kaffir-Limettenblatt, frisch (opcional)
- 1 TL Zitronenschale, gerieben
- 10 g Zitronensaft, frisch gepresst
-
1
EL Aprikosenkonfitüre
o 1 EL Honig - 1 EL Erdnussmus
- 1 TL Fischsauce (opcional)
- 200 g Garnelen, roh, geschält, TK (opcional)
- Koriander, frisch zum Garnieren
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1714 kJ / 410 kcal
- Proteína
- 11 g
- Carbohidratos
- 46 g
- Grasa
- 19 g
- Grasa saturada
- 15 g
- Fibra
- 12.2 g
- Sodio
- 662 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Cremige Mie-Nudeln
30min
Asia-Nudeln mit Gemüse
25min
Süßkartoffel-Reis-Topf
30min
Reis mit Wokgemüse und Erdnuss-Sauce
30min
Tomaten-Spinat-Curry mit Kichererbsen
45min
Curry-Gemüse-Maultaschen-Suppe
30min
Blumenkohl Tikka Masala
35min
Reisbandnudeln mit Gemüsecurry
30min
Spargel-Korma
45min
Indischer Gemüsereis
1h
Grüne Kokos-Pasta
20min
Indische Wraps
30min