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Spinat-Walnuss-Risotto
Prep. 15min
Total 35min
4 Portionen
Ingredientes
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Parmesan in Stücken80 g
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Zwiebeln halbiert100 g
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Öl30 g
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Risottoreis (z. B. Arborio, 14-15 Min. Garzeit)320 g
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Wasser780 g
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 ½ TL
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Salz1 TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Walnusshälften grob gehackt100 g
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Babyspinat150 g
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
553 kcal /
2315 kJ
Proteína
17 g
Grasa
23 g
Carbohidratos
71 g
Fibra
2.6 g
Grasa saturada
5 g
Sodio
906 mg
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