Massa com molho beringela e tomate

Massa com molho beringela e tomate

4.3 3 valoración

Prep. 15min

Total 45min

2 doses

Ingredientes

queijo da Ilha em pedaços
15 g
água
1000 g
sal
1 ¼ c. chá de
azeite
1 fio de
massa tipo fusilli
100 g
100 g massa tipo penne
cebola
50 g
dente de alho
1
aipo
10 g
tomate maduro
170 g
azeite
20 g
beringela cortada em cubos
130 g
vinho branco
10 g
polpa de tomate
35 g
açúcar
⅓ c. chá de

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 1655.3 mg

Proteína 10.5 g

Calorías 1502 kJ / 359 kcal

Grasa 13.5 g

Fibra 5.5 g

Grasa saturada 3 g

Carbohidratos 49.5 g

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