Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Glazură cu rodie
- 100 g șalote, tăiate în bucăți
- 10 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 170 g vin de Porto
- 115 g sirop de rodie
- 30 g zahăr
- 30 g muștar de Dijon
- 30 g unt nesărat, tăiat în bucăți
Mușchi de vită
- 1815 g mușchi de vită întreg, curățat, tăiat în spirală pentru a putea fi desfăcut și întins (aprox. 1815 g)
- ¾ linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
-
225 - 285
g umplutură festivă, preparată în casă
o 225 - 285 g amestec pentru umplutură, gata preparat - 225 g boabe de rodie (aprox. 1⅓ ceașcă), împărțite
- 850 g ceapă roșie, tăiată julienne (0.5 cm)
- 1 - 2 rodii, tăiate jumătăți, pentru ornat
- frunze de lămâi, pentru ornat
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 2297 kJ / 549 kcal
- Proteína
- 58 g
- Carbohidratos
- 30 g
- Grasa
- 21 g
- Fibra
- 3 g
En colecciones
Recetas alternativas
Sunrise Margarita (fără alcool)
Ninguna calificación
Pui cu curry, rucola și ananas
35min
Punch de vin alb fiert cu merișoare
Ninguna calificación
Gem de rubarbă și apă de flori de portocal
Ninguna calificación
Umplutură festivă
1h
Mini tarte cu banane și sos caramel
1h 45min
Sangria cu zmeură și busuioc
40min
Cocktail cu căpșune
10min
Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă
Ninguna calificación
Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș
30min
Suc Rise and Shine
Ninguna calificación
Mojito
5min