Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g unsalted butter frozen, cut into pieces (2 cm)
- 250 g plain flour plus extra to dust
- 90 g chilled water
- ½ tsp salt
- 200 g pouring (whipping) cream chilled
- 4 egg yolks 1 lightly beaten to brush
- 80 g caster sugar plus extra to sprinkle
- 2 tsp natural vanilla extract
- 200 g milk
- 1 pinch sea salt
- extra virgin olive oil to grease
- icing sugar to dust (optional)
- Inf. nutricional
- por 1 piece
- Calorías
- 229.3 kcal / 959.2 kJ
- Proteína
- 2.9 g
- Grasa
- 16.2 g
- Carbohidratos
- 18.1 g
- Fibra
- 0.4 g
- Grasa saturada
- 9.9 g
- Sodio
- 94.6 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Pickled jalapeños (Thermomix® Cutter)
Ninguna calificación
Nectarine and lemon mascarpone tarts (Thermomix®️ Cutter)
Ninguna calificación
Mini triple layer bundts
35min
Banh mi pizza
2h 15min
"Viennetta" Vanilla ice cream
8h 50min
Espresso caramel sauce
45min
Caramel syrup
25min
Banoffie pie
26h 30min
Salted caramel ice cream
14h
Mini carrot and almond cakes
1h 25min
Blackberry meringue cake
3h 55min
Buchteln with vanilla custard (Sweet Austrian rolls)
2h