Cha gio (spring rolls)

Cha gio (spring rolls)

4.6 73 valoraciones

Prep. 40min

Total 55min

18 portions

Ingredientes

vermicelli noodles
50 g
dried shiitake mushrooms cut into pieces
10 g
boiling water for soaking
eschalot cut into pieces
30 g
garlic cloves
2
fresh coriander leaves and stalks, torn into pieces
5 sprigs
carrot cut into pieces (3-4 cm)
100 g
pork mince broken into pieces
500 g
salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
soy sauce
1 tbsp
spring roll pastry sheets
18
water for brushing
vegetable oil for frying

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 94.4 kcal / 396.5 kJ

Proteína 6.3 g

Grasa 5.1 g

Carbohidratos 5.6 g

Fibra 0.6 g

Grasa saturada 1.3 g

Sodio 237.2 mg

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Around Asia 72 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Chinese New Year 7 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Vietnamese 11 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Wonton wrappers

Wonton wrappers

55min

Vegetable spring rolls

Vegetable spring rolls

1h 10min

Prawn wontons

Prawn wontons

2h

Wonton soup

Wonton soup

1h

Rosemary meat pies

Rosemary meat pies

3h 30min

Pork and coriander steamed dumplings (shumai)

Pork and coriander steamed dumplings (shumai)

1h

Banh mi (Vietnamese sandwich)

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4h 35min

Banh bao (steamed pork buns)

Banh bao (steamed pork buns)

2h 45min

Char siu bao pork buns

Char siu bao pork buns

6h 35min

Pork gyoza with soy dipping sauce

Pork gyoza with soy dipping sauce

1h

Steamed cabbage and pork dumplings

Steamed cabbage and pork dumplings

1h 35min

Jiao zi (Chinese dumplings)

Jiao zi (Chinese dumplings)

50min