Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού

Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού

Ninguna valoración

Prep. 30min

Total 45min

6 μερίδες

Ingredientes

αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα) από το ψυγείο
6
νερό για να γεμίσετε τον κάδο μέχρι την ένδειξη του 1 λίτρου
άνηθο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
χυμό λεμονιού φρεσκοστυμμένο
20 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα ποιότητας σούσι, σε κομμάτια
250 γρ.
ελαιόλαδο αρωματισμένο με λεμόνι
5 γρ.
5 γρ. ελαιόλαδο, αρωματισμένο με λεμόνι
κόκκους κόκκινου πιπεριού, αποξηραμένους
1 κ.γλ.
αβοκάντο
3
ανάμεικτες φύτρες
30 γρ.
λευκό ψωμί φρυγανισμένο
6 φέτες

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 435.2 mg

Proteína 19.2 g

Calorías 1678.3 kJ / 401.2 kcal

Grasa 26.3 g

Fibra 8.2 g

Grasa saturada 5.2 g

Carbohidratos 24.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

H Βασική Μαγειρική 158 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Αυγά "ντέβιλ"

Ninguna calificación

Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου

Ninguna calificación

Κοκτέιλ με ανάμεικτα μούρα

2h 10min

Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)

Ninguna calificación

Τριμμένη καροτοσαλάτα

Ninguna calificación

Αλεσμένη φρυγανιά

Ninguna calificación

Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα

Ninguna calificación

Ρόφημα γιαουρτιού με γεύση στρατσιατέλλα

Ninguna calificación

Piña Colada

10min

Μους σοκολάτας με βάση μπικότου και κρέμα φιστικοβούτυρο

1h

Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι

1h

Crêpes Suzette

1h 20min