Knolselder parmigiana

Knolselder parmigiana

5.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 1h 10min

4 porties

Ingredientes

Coating

gemalen lijnzaad (zie tips)
20 g
water, gefilterd
100 g
brood, dag oud naar keuze (ongeveer 140 g), in stukken gescheurd
4 sneetjes
knoflookteentje
1
gedroogde tijm
2 tl
gedroogde salie blad
1 tl
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
½ tl

Knolselder koteletjes

extra vergine olijfolie plus extra om te bakken
10 g
gele ui (ca. 180 g), in vieren gesneden
1
knoflookteentje
1
verse tijm blaadjes alleen
2 takjes
verse salie blaadjes alleen
2 takjes
gehakte tomaten, uit blik
800 g
knolselder geschild en in 4 plakken gesneden (ongeveer 1,5 cm dik)
2
vegan kaas (zie tips)
160 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 11.3 g

Calorías 1496.4 kJ / 356.3 kcal

Grasa 16.2 g

Fibra 17.1 g

Carbohidratos 32 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vegan hoofdgerechten 11 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Zalm met venkel

40min

Pesto en zongedroogde tomatencake

40min

Roomkaasspread met radijsjes

5min

Venusschelpen op zeemanswijze

30min

Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli

1h

Mosterd-dillesaus

2h 15min

Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree

Ninguna calificación

Koolsoep

50min

Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren

50min

Pesto van basilicum, avocado en hennep

5min

Taartje zonder koken met zalm en dille

1h 15min

Mousse van tonijn

10min