Saltar al contenido principal Buscar
Knolselder parmigiana

Knolselder parmigiana
5.0 1 valoración
Prep. 30min
Total 1h 10min
4 porties
Registrarse gratis

Ingredientes

Coating
  • gemalen lijnzaad (zie tips)
    20 g
  • water, gefilterd
    100 g
  • brood, dag oud naar keuze (ongeveer 140 g), in stukken gescheurd
    4 sneetjes
  • knoflookteentje
    1
  • gedroogde tijm
    2 tl
  • gedroogde salie blad
    1 tl
  • zout
    ½ tl
  • gemalen zwarte peper
    ½ tl
Knolselder koteletjes
  • extra vergine olijfolie plus extra om te bakken
    10 g
  • gele ui (ca. 180 g), in vieren gesneden
    1
  • knoflookteentje
    1
  • verse tijm blaadjes alleen
    2 takjes
  • verse salie blaadjes alleen
    2 takjes
  • gehakte tomaten, uit blik
    800 g
  • knolselder geschild en in 4 plakken gesneden (ongeveer 1,5 cm dik)
    2
  • vegan kaas (zie tips)
    160 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 11.3 g
Calorías 1496.4 kJ / 356.3 kcal
Grasa 16.2 g
Fibra 17.1 g
Carbohidratos 32 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vegan hoofdgerechten 11 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Vijfzaden energierepen

5.0(2)

1h 45min

Mocktail Lady's Day met Hibiscus en Abrikoos

Ninguna calificación

Lactose- en glutenvrije pistachecrème

5.0(1)

12h 15min

Warme salade van zoete aardappel en kikkererwten

5.0(3)

45min

Hertenzadel met Veenbessencompote, Champignonknoedels en rode Kuri-pompoen

Ninguna calificación

Aardappelpasteitjes van rode biet met yoghurtdip

2.0(1)

1h

Linzen, champignons en notenpasteitjes

Ninguna calificación

Winterontbijt: wortel en kokoshavermoutpap, hartige volkoren pannenkoeken

Ninguna calificación

De eerste hap: Bloemkool- en Aardappelpuree met Varkenshaasje

Ninguna calificación

Taco's met Groenten en Kidneybonen

4.0(1)

30min

Lamskoteletjes met Ratatouille, Bonen en Aardappelgratin

1.0(1)

1h 25min

Salade van boerenkool en rode kool

Ninguna calificación