Aardappel- en spruitjespuree

Aardappel- en spruitjespuree

4.7 11 valoraciones

Prep. 25min

Total 40min

4 porties

Ingredientes

verse peterselie afgeplukt
6 takjes
uien gehalveerd (80 g)
2
knoflookteentje
1
water
750 g
bloemige aardappelen in plakjes
800 g
zout
1 tl
spruitjes gehalveerd
500 g
boter zacht, in stukken
20 g
gemalen nootmuskaat
3 snuifjes
ontbijtspek, gezouten in reepjes (2 cm)
100 g
olie
3 el
roodlof langwerpig (250 g), in reepjes (3 cm)
1
suiker
½ tl
gemalen peper
½ tl
room, elk type (van koemelk)
100 g
melk
200 g
boter zacht, in stukken
80 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 842 mg

Proteína 15 g

Calorías 3090 kJ / 738 kcal

Grasa 52 g

Fibra 10.7 g

Grasa saturada 24 g

Carbohidratos 58 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Klassiekers 27 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Courgettesoep met munt

35min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min

Kabeljauw in tomatensaus

30min

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25min

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

1h

Zalmtartaar

10min

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50min

Rundvlees Stroganoff

1h

Koolsoep

50min

Met honing geglazuurde wortelen

30min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40min

Zalm met venkel

40min