Geroosterde aubergines

Geroosterde aubergines

4.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 1h 35min

4 porties

Ingredientes

aubergines in de lengte doormidden gesneden
2
zout om te bestrooien
harissa saus (zie tips)
70 g
knoflookteentjes
2
gedroogde gemalen kurkuma
1 tl
gedroogde oregano
1 tl
ciderazijn
2 el
extra vergine olijfolie
65 g
ongezouten, gepelde pistachenoten
70 g
brood (ongeveer 70 g), in stukken gescheurd
2 sneetjes
sumak
1 ½ tl
granaatappel pitjes, voor de garnering (zie tips)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 9.4 g

Calorías 1744.6 kJ / 415.4 kcal

Grasa 30 g

Fibra 4.6 g

Carbohidratos 2.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vegan hoofdgerechten 11 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Aardappel- en groentenpuree

40min

Aardappelpuree

45min

Champignons of zwammen met look

20min

Aardappelen ter garnituur of voor tortilla

30min

Gemarineerde paprika's

55min

Gestoofde paddenstoelen met paprika

25min

Tongrolletjes met Prei en Pommes Duchesse

30min

Frisse koolsalade

15min

Gestoomde tagliatelle van wortel en courgette

35min

Pilaf met Wortel, Paprika en Pistache

1h

Gevulde Eikelpompoen

Ninguna calificación

Wortel en appel Salade met Fetakaas en Noten

15min

Mostrar todo

Mostrar todo