Salade van Venkel en Sinaasappel

Salade van Venkel en Sinaasappel

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Prep. 5min
Total 10min
4 portie

Ingredientes

  • venkelknol en bladeren, in de lengte in vieren gesneden
    250 g
  • sinaasappel geschild, gehalveerd, en enkele partjes houden voor decoratie.
    1
  • peterselie, vers enkel de bladeren
    3 takjes
  • extra vergine olijfolie
    20 g
  • ciderazijn
    15 g
  • zout plus extra voor de kruiden
    1 theelepel
  • zwarte peper, gemalen plus extra voor de kruiden
    3 snuifje
  • rozijnen sulatana
    10 g
  • pijnboompitten geroosterd
    15 g

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 616.7 mg
Proteína 1.8 g
Calorías 478 kJ / 114 kcal
Grasa 7.7 g
Fibra 3.1 g
Grasa saturada 1 g
Carbohidratos 11.3 g

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