Saltar al contenido principal Buscar

Tongrolletjes met Prei en Pommes Duchesse
4.0 1 valoración
Prep. 1h 15min
Total 30min
4 porties
Registrarse gratis

Ingredientes

Pommes Duchesse
  • water
    500 g
  • bloemige aardappelen in blokjes gesneden
    800 g
  • boter in stukken snijden
    50 g
  • eierdooiers
    3
  • zout aan te passen naar smaak
    1 tl
Tongrolletjes
  • sjalot
    100 g
  • olie
    40 g
  • witte wijn
    100 g
  • visfumet
    400 g
  • prei in ringen van 3 mm
    400 g
  • peper naar smaak
  • zout naar smaak
  • citroensap
    1 el
  • zeetongfilets (3 zeetongen)
    12
  • room, 20 % vet
    100 g
  • maïszetmeel
    40 g
  • boter
    30 g
  • witte peper, gemalen naar smaak
  • garnalen, kleine, gepeld

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 2617.1 mg
Proteína 86 g
Calorías 4270.9 kJ / 1020.8 kcal
Grasa 44.7 g
Fibra 7.7 g
Grasa saturada 17 g
Carbohidratos 63.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Van Zee tot Bord 7 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Vispannetje

4.0(4)

35min

Zalm en venkel risotto

4.7(59)

25min

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

4.8(77)

40min

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

4.6(23)

25min

Orzo pasta met zalm en spinazie

4.2(54)

40min

Zalm met venkel

4.8(10)

40min

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

4.4(12)

1h 30min

Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli

4.8(9)

30min

Vis en aardappelen met tomatensaus

4.7(11)

50min

Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen

4.6(17)

45min

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

4.0(1)

50min

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

4.3(4)

1h 15min

 Mostrar todo
Mostrar todo