Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Bosbessenaperitief en garnalencanapés
Prep. 35min
Total 5h
4 glazen
Ingredientes
Garnalencanapés
-
water180 g
-
melk70 g
-
suiker30 g
-
verse gist verkruimeld10 g
-
bloem, type 00500 g
-
extra vergine olijfolie plus extra voor het invetten50 g
-
zout10 g
Garnalenmousse
-
gekookte garnalen150 g
-
vers geperst citroensap1 tl
-
roomkaas100 g
-
zout1 snuifje
-
gemalen peper1 snuifje
Bosbessenaperitief
-
blauwe bessen250 g
-
suiker1 el
-
vers geperst citroensap1 el
-
350 g schuimwijnProsecco wijn350 g
-
ijsblokjes naar smaak
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 4 glazen
Sodio
5888 mg
Proteína
100.2 g
Calorías
14469 kJ /
3458.2 kcal
Grasa
95.2 g
Fibra
22.3 g
Grasa saturada
30.3 g
Carbohidratos
484.9 g
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