Dispositivos y accesorios
Cioccolatini al caramello salato (TM6)
Prep. 40min
Total 3h
45 pezzi
Ingredientes
Caramello salato
-
250 g di zucchero grezzo250 g zucchero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1030 g acqua
-
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (6x4x1 cm)
-
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
-
1 cucchiaino di sale
-
50 g di aceto
Cioccolatini
-
600 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 pezzo
Sodio
46.8 mg
Proteína
1 g
Calorías
453.9 kJ /
108.5 kcal
Grasa
6.4 g
Fibra
1.1 g
Grasa saturada
3.8 g
Carbohidratos
12.6 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Macarons
1h 30min
Gelée alla melagrana
3h 10min
Cioccolatini fondenti con cuore di lampone
4h
Maionese cotta
15min
Salsa al cioccolato
10min
Pandoro
15h 15min
Latte condensato
1h
Mandorle sabbiate
1h
Caramello salato
1h
Cioccolatini ripieni al burro di arachidi
1h 30min
Cioccolatini bianchi con cuore di frutti rossi
4h
Tortino al cioccolato con cuore fondente
50min