Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Kruiden en chili citroenboter
- 5 g vers peterselieblad
-
1
rode peper, vers, gesneden
o tl gedroogde chilivlokken - 120 g boter, ongezouten of gezouten (van koemelk), in stukken
- 40 g olijfolie
- 10 g vers geperst citroensap
- 2 - 3 snuifjes zout
Paprika en amandelsaus
- 30 g gepelde amandelen
- 200 g rode paprika, geroosterd, ingemaakt, uitgelekt
- 10 g ciderazijn
- 20 g honing
- 2 - 3 snuifjes zout
Basilicum en yoghurtdip
- 4 - 5 takjes verse basilicum, alleen de blaadjes
- 1 knoflookteentje
- 150 - 200 g Griekse yoghurt
- 4 - 6 snuifjes zout, plus extra voor het kruiden
Grillen en montage
- 1 zeebrasem, heel, gestript en schoongemaakt
- 200 - 300 g verse inktvis, tentakels
- 400 - 500 g scampi's, rauw, ongepeld
- cherry tomaten, op een takje
- 6 - 8 sint-jakobsschelpen
- 2 - 3 snuifjes zout
- olijven, om te serveren
- kappertjes op azijn, om te serveren
- stokbrood in plakjes, om te serveren
- vers peterselieblad gehakt, om te serveren
- Inf. nutricional
- por 1 portie
- Calorías
- 3077.6 kJ / 735.6 kcal
- Proteína
- 49.7 g
- Carbohidratos
- 47.9 g
- Grasa
- 42.9 g
- Grasa saturada
- 18.5 g
- Fibra
- 13.7 g
- Sodio
- 1366.4 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Tzatziki
20min
Hummus
5min
Zalmvlecht
Ninguna calificación
Valse kippenpoten met kaas en mayonaise dip
Ninguna calificación
Babyvriendelijke worteltaart-kaneelpap
Ninguna calificación
Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem
Ninguna calificación
Gazpacho
1h 15min
Op Yucataanse wijze in bananenbladeren gebakken vis met maïsrijst
Ninguna calificación
Gratin van gezouten kabeljauw (bacalhau)
Ninguna calificación
Roodbruin gekleurde eieren
Ninguna calificación
Rijstcake met zoete azukiboonpasta
Ninguna calificación
Bloementaartje met amandelcrème
1h 10min