Dispositivos y accesorios
Gegrilde zeevruchten plank
Prep. 35min
Total 1h 20min
4 porties
Ingredientes
Kruiden en chili citroenboter
-
vers peterselieblad5 g
-
tl gedroogde chilivlokkenrode peper, vers gesneden1
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken120 g
-
olijfolie40 g
-
vers geperst citroensap10 g
-
zout2 - 3 snuifjes
Paprika en amandelsaus
-
gepelde amandelen30 g
-
rode paprika, geroosterd, ingemaakt uitgelekt200 g
-
ciderazijn10 g
-
honing20 g
-
zout2 - 3 snuifjes
Basilicum en yoghurtdip
-
verse basilicum alleen de blaadjes4 - 5 takjes
-
knoflookteentje1
-
Griekse yoghurt150 - 200 g
-
zout plus extra voor het kruiden4 - 6 snuifjes
Grillen en montage
-
zeebrasem heel, gestript en schoongemaakt1
-
verse inktvis tentakels200 - 300 g
-
scampi's, rauw, ongepeld400 - 500 g
-
cherry tomaten op een takje
-
sint-jakobsschelpen6 - 8
-
zout2 - 3 snuifjes
-
olijven om te serveren
-
kappertjes op azijn om te serveren
-
stokbrood in plakjes, om te serveren
-
vers peterselieblad gehakt, om te serveren
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portie
Sodio
1366.4 mg
Proteína
49.7 g
Calorías
3077.6 kJ /
735.6 kcal
Grasa
42.9 g
Fibra
13.7 g
Grasa saturada
18.5 g
Carbohidratos
47.9 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Tijd om te grillen!
5 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Steak au Poivre
20min
Pizza met parmaham en walnoten
28h
Honey BBQ Chicken
Ninguna calificación
Pikante Worstjes van Rundsvlees
Ninguna calificación
Tarbot in champagnesaus
Ninguna calificación
Multi-inzetbaar | Char siu met stokbrood / met rijst / met noedelsoep
10h
Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)
35min
Op Mediterrane wijze in zoutkorst gebakken vis met gekarameliseerde venkel
1h 15min
Maanzaad-mayonaise
Ninguna calificación
Glutenvrije Chocoladetaart met Noten
Ninguna calificación
Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus
Ninguna calificación
Tartaar van Zeebrasem met Vanille
Ninguna calificación