Spiesje van konijn, appel en pruim

Spiesje van konijn, appel en pruim

3.3 3 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

4 porties

Ingredientes

wortelen in stukken gesneden
40 g
sjalotten
40 g
knoflookteentje
1
konijnenrug
800 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
30 g
gedroogde pruimen ontpit
250 g
appels, zuur gesneden in blokjes (3 cm)
300 g
olijfolie
20 g
zout naar wens
2 - 3 snuifjes
gemalen peper naar wens
3 snuifjes
droge witte wijn
30 g
gedroogd laurierblad
1
verse tijm
1 takje
verse rozemarijn
1 takje
water
900 g
gevogelte bouillonblokje (voor 0,5 l)
1
ei pasta, vers, type tagliatelle
350 g
gedroogde pruimen opzij gezet
50 g
maïszetmeel
10 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 49.5 g

Calorías 3649 kJ / 869 kcal

Grasa 33.8 g

Carbohidratos 87.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Klassiekers 27 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Matcha Yoghurt met Lijnzaad en Overnight Oats

Ninguna calificación

Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren

Ninguna calificación

Panettone-crémeux met Mandarijn, Passievrucht en Kokosmousse

4h

Blue Hawaii

Ninguna calificación

Lolly's met aardbeien

Ninguna calificación

Gevulde seitanrol met champagnerijst

Ninguna calificación

Vegan moussaka

1h 50min

Rundergoulash met deegballetjes

1h 30min

Gevulde groenten

1h 20min

Zalmsoufflé

1h

Lamsstoofpotje

1h 45min

Chocoladereep likeur

15min