Dispositivos y accesorios
Spiesje van konijn, appel en pruim
Prep. 20min
Total 1h
4 porties
Ingredientes
-
wortelen in stukken gesneden40 g
-
sjalotten40 g
-
knoflookteentje1
-
konijnenrug800 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)30 g
-
gedroogde pruimen ontpit250 g
-
appels, zuur gesneden in blokjes (3 cm)300 g
-
olijfolie20 g
-
zout naar wens2 - 3 snuifjes
-
gemalen peper naar wens3 snuifjes
-
droge witte wijn30 g
-
gedroogd laurierblad1
-
verse tijm1 takje
-
verse rozemarijn1 takje
-
water900 g
-
gevogelte bouillonblokje (voor 0,5 l)1
-
ei pasta, vers, type tagliatelle350 g
-
gedroogde pruimen opzij gezet50 g
-
maïszetmeel10 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
Proteína
49.5 g
Calorías
3649 kJ /
869 kcal
Grasa
33.8 g
Carbohidratos
87.8 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Klassiekers
27 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Chocolade en Peer Overnight Oats
20min
Sandwiches
Ninguna calificación
Donkere Chocolade-Avocadomousse
10min
Plant-based Pistache- en Kardemomijs
Ninguna calificación
Geroosterde Kalkoen met Romige Pancetta, Citroen en Kruidenvulling
Ninguna calificación
Katsu varkensschnitzel met groene salade, wasabi en dilledressing, gebakken aardappelen
50min
Tarbot met salsasaus
Ninguna calificación
Pizza met blauwe kaas, knapperige bacon, peer, honing en walnoten
3h 35min
Quinoasalade
40min
Chocolade salami
3h 10min
Geroosterde aubergines
1h 35min
Amarant cacao balletjes
Ninguna calificación