Saltar al contenido principal Buscar
Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline

Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline
4.2 6 valoraciones
Prep. 30min
Total 1h 5min
4 porties
Registrarse gratis

Ingredientes

  • wortelen geschild en gesneden
    600 g
  • knoflookteentje
    1
  • water
    700 g
  • zout
  • verse kervel gehakt
    1 el
  • verse peterselie gehakt
    2 el
  • verse koriander gehakt
    1 el
  • gemalen peper
  • zeetongfilets of 8 grote
    12
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) gesneden in dobbelstenen
    40 g
  • olijfolie
    25 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 23 g
Calorías 1193 kJ / 285 kcal
Grasa 16 g
Carbohidratos 11 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Klassiekers 27 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Waterzooi van Kip

4.7(16)

1h

Zalm met venkel

4.8(10)

40min

Kabeljauw in tomatensaus

4.4(7)

30min

Vislasagne met asperges en prei

4.1(10)

1h 30min

Kabeljauwsoep met Spinazie

5.0(1)

40min

Aardappel- en spruitjespuree

4.7(11)

40min

Zalmtartaar

3.2(11)

10min

Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree

Ninguna calificación

Kip gevuld met groenten en aardappelen

3.3(9)

55min

Koolsoep

4.1(7)

50min

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

4.6(10)

30min

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

4.6(19)

1h