Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Spargel-Korma
Prep. 10min
Total 45min
4 Portionen
Ingredientes
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Ghee30 g
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Zwiebeln geachtelt120 g
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Cashewkerne60 g
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
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Knoblauchzehen2
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Koriander, gemahlen2 TL
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Kurkuma1 TL
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Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen½ TL
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Kardamom½ TL
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Garam Masala1 TL
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Orangenschale½ TL
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Zitronenschale1 TL
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Orangensaft, frisch gepresst30 g
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Zitronensaft, frisch gepresst5 - 10 g
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Kokosmilch400 g
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Spargel, weiß in Rauten (5 cm)500 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen2 TL
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Zucker2 TL
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Paprika in Spalten250 g
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Erbsen, TK200 g
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Joghurt, 3,5% Fett200 g
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10 g Petersilie, abgezupftKoriander abgezupft10 g
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
662 kcal /
2770 kJ
Proteína
22 g
Grasa
39 g
Carbohidratos
66 g
Fibra
28.8 g
Grasa saturada
22 g
Sodio
1292 mg
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