Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Lauch-Käsewähe
Prep. 25min
Total 1h 5min
8 Stück
Ingredientes
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Butter in Stücken (2 cm) und etwas mehr zum Einfetten80 g
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Weissmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche180 g
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Salz1 TL
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Wasser60 g
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Gruyère in Stücken (2 cm)100 g
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Lauch in Stücken (2 cm)300 g
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Vollrahm200 g
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Milch150 g
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Eier3
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Muskatnuss, gemahlen2 Prisen
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schwarzer Pfeffer, gemahlen1 Prise
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Stück
Proteína
11 g
Calorías
1443 kJ /
345 kcal
Grasa
26 g
Carbohidratos
17 g
