Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pipi and squid "paella" (Diabetes, TM6)
Prep. 20min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
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squid rings300 g
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lemon zest (no white pith) and juice½
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garlic cloves3
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extra virgin olive oil plus 1 tablespoon extra to fry15 g
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smoked paprika2 tsp
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leek trimmed, white part only, cut into slices350 g
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capsicum deseeded and cut into slices350 g
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doongara rice brown (see Tips)150 g
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Vegetable stock paste salt-free (see Tips)2 tsp
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saffron threads1 pinch
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water plus 2 tablespoons to fry500 g
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pipis500 g
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fresh basil leaves only, to garnish2 sprigs
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lemon cut into wedges, to serve1
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
315 kcal /
1312.5 kJ
Proteína
25.5 g
Grasa
8 g
Carbohidratos
30.8 g
Fibra
5.8 g
Grasa saturada
1.5 g
Sodio
422.5 mg
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