Easy Morrocan lamb with couscous

Easy Morrocan lamb with couscous

4.8 13 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

couscous
200 g
boiling water
220 g
extra virgin olive oil
40 g
lamb rump steaks cut into slices (2 cm thick)
500 g
sea salt
4 pinches
garlic cloves
2
onion cut into wedges
200 g
unsalted butter
30 g
ground cumin
1 tsp
ground ginger
½ tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
Meat stock paste (see Tips)
1 tsp
fresh coriander leaves only
5 sprigs
blanched almonds
30 g
dried apricots whole or cut in halves
100 g
fresh baby spinach leaves
60 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 328.4 mg

Proteína 30.3 g

Calorías 3555.1 kJ / 849.7 kcal

Grasa 54.9 g

Fibra 7.1 g

Grasa saturada 20.6 g

Carbohidratos 61.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® Everyday - The 25th Anniversary issue - sneak peek 5 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

"Marry me" chicken pasta

35min

Quick and easy pork noodles

20min

Fast lamb curry with chickpea and cauliflower rice (Diabetes)

25min

Creole jambalaya

1h

Salmon velouté reinventé

50min

Lasagne with fresh spinach pasta

2h 20min

High protein chicken parmi hot pocket

1h 15min

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1h

Souvlaki lamb couscous salad

25min

Sweet and sour chicken with rice

45min

"Fake-away" Mongolian Beef Noodles

35min

Honey mustard chicken with rice and vegetables

1h 5min