Orzo de abóbora e almôndegas de cogumelos e tomilho

Orzo de abóbora e almôndegas de cogumelos e tomilho

4.8 20 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 45min

4 doses

Ingredientes

Abóbora

abóbora cortada em cubos
150 g
tomilho só as folhas
5 pés de
dentes de alho
2
malagueta (opcional)
½
azeite
50 g
sal
1 c. chá de

Almôndegas de cogumelos

queijo vegan c/ sabor a parmesão (ver dica)
50 g
sobras de pão
40 g
dentes de alho
2
flocos de aveia
40 g
tomilho só as folhas
5 pés de
água
30 g
cogumelos frescos cortados em quartos
300 g
azeite mais q.b. p/ untar
20 g
sal
1 c. chá de
pimenta-de-caiena em pó
1 pitada de
orégãos
1 c. chá de
ovo
1

Orzo

leite de coco
150 g
caldo de legumes líquido
450 g
450 g água, c/ 1 c. chá de temperos a gosto
sal
½ - 1 c. chá de
pimenta-de-caiena em pó
1 pitada de
massa tipo pevide
130 g
tomilho só as folhas
5 pés de

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 1871.2 mg

Proteína 13 g

Calorías 2109.3 kJ / 504.1 kcal

Grasa 27.8 g

Fibra 4.2 g

Grasa saturada 10.5 g

Carbohidratos 48.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Outono 10 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Caril verde com tofu

1h 10min

Beringela picante com grão-de-bico e frango

30min

Taça de grão-de-bico com molho de amendoim vegan

40min

Tikka masala de couve-flor

30min

Burger de cogumelos

1h 10min

Salada de quinoa com tofu

55min

Estufado de amendoim africano

50min

Conchas de massa com espinafres e requeijão

1h 10min

One pot de lentilhas e espinafres

1h

Massa de tomate seco e tempeh

30min

Tortilha de brócolos

20min

Salada de beterraba com halloumi

15min