Versiones compatibles
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Marynata
- 4 - 6 cebul dymek (70-100 g), bez szczypioru, przekrojonych na pół
- 3 ząbki czosnku
- 20 - 30 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 120 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
- 80 g sosu sojowego
- 60 g oleju sezamowego
- 30 g koreańskiej pasty chili gochujang
- 30 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 4 kotlety schabowe, bez kości, grube (2 cm grubości, ok. 200 g każdy)
Pikantny ryż, kotlety wieprzowe i warzywa gotowane na parze
- 1200 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 200 g ryżu białego, długoziarnistego
- 500 g kapusty pak choi, przekrojonej wzdłuż na pół (patrz wariant)
- olej, do natłuszczenia
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 3153.4 kJ / 753.7 kcal
- Proteína
- 50.2 g
- Carbohidratos
- 59.5 g
- Grasa
- 34.3 g
- Grasa saturada
- 8.4 g
- Fibra
- 3.2 g
- Sodio
- 1590.6 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2h
Wieprzowina vindaloo
4h 15min
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55min
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13h 20min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1h
Korma z wołowiny
3h 10min
Kokosowy kurczak po malajsku
10h
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1h 30min
Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem
1h 10min
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
40min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1h