Dispositivos y accesorios
Steki panierowane w pieprzu
Prep. 20min
Total 20min
4 porcje
Ingredientes
-
30 g ziaren pieprzu czarnego
-
4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
-
40 g brandy (patrz wariant)
-
60 g śmietany, 36% tłuszczu
-
2 łyżki oleju
-
1 - 2 szczypty soli (opcional)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
248.6 mg
Proteína
69.2 g
Calorías
4070.4 kJ /
972.9 kcal
Grasa
71.6 g
Fibra
1.9 g
Grasa saturada
30.7 g
Carbohidratos
5.4 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje
20 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Shakshuka z patelni
50min
Pikantny gulasz na ciemnym piwie
4h
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
45min
Ośmiornica po portugalsku
1h 30min
Pieczona ryba masala
1h 15min
Kremowe purée z cheddarem i krewetki z chili
1h 10min
Krewetki tandoori z miętowym dressingiem i sałatką
1h 45min
Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri
40min
Łosoś wasabi w sezamie z sałatką z ogórków
25min
Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami
1h 45min
Bulgogi (wołowina po koreańsku)
1h 30min
Makaron udon z krewetkami
30min