Dispositivos y accesorios
Steki panierowane w pieprzu
Prep. 20min
Total 20min
4 porcje
Ingredientes
-
30 g ziaren pieprzu czarnego
-
4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
-
40 g brandy (patrz wariant)
-
60 g śmietany, 36% tłuszczu
-
2 łyżki oleju
-
1 - 2 szczypty soli (opcional)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
248.6 mg
Proteína
69.2 g
Calorías
4070.4 kJ /
972.9 kcal
Grasa
71.6 g
Fibra
1.9 g
Grasa saturada
30.7 g
Carbohidratos
5.4 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje
20 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
45min
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM5)
1h 40min
Gotowanie na parze buraków (200-600 g)
55min
Kurczak pod pierzynką z marchewki i pora; Młode ziemniaki; Surówka z kalarepy i rzodkiewki (w stacji Thermomix Friend®)
45min
Szarpana wieprzowina z tortillami Tex-Mex
1h 20min
Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem
1h 25min
Zupa jarzynowa z pulpetami (z osłoną noża miksującego)
30min
Sałatka z kurczakiem i ziemniakami
30min
Ryby z ryżem z warzywami
50min
Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów
40min
Mango smoothie bowl
5min
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
15min