Dispositivos y accesorios
Steki panierowane w pieprzu
Prep. 20min
Total 20min
4 porcje
Ingredientes
-
30 g ziaren pieprzu czarnego
-
4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
-
40 g brandy (patrz wariant)
-
60 g śmietany, 36% tłuszczu
-
2 łyżki oleju
-
1 - 2 szczypty soli (opcional)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
248.6 mg
Proteína
69.2 g
Calorías
4070.4 kJ /
972.9 kcal
Grasa
71.6 g
Fibra
1.9 g
Grasa saturada
30.7 g
Carbohidratos
5.4 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje
20 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami
35min
Mule w sosie winno-porowym
25min
Polędwiczki wieprzowe w kremowym sosie paprykowym z makaronem
1h 20min
Gulasz wieprzowy z owocami morza
1h 10min
Marokańska jagnięcina z cytrynowym kuskusem
4h
Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri
40min
Łosoś wasabi w sezamie z sałatką z ogórków
25min
Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą
1h 20min
Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)
30min
Pikantna sałatka z krewetkami, spiralizowaną marchewką i ogórkiem (TM6, TM7)
20min
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10h 30min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2h