Steki panierowane w pieprzu

Steki panierowane w pieprzu

4.2 25 valoraciones

Prep. 20min

Total 20min

4 porcje

Ingredientes

30 g ziaren pieprzu czarnego
4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
50 g masła pokrojonego na kawałki
60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
40 g brandy (patrz wariant)
60 g śmietany, 36% tłuszczu
2 łyżki oleju
1 - 2 szczypty soli (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 248.6 mg

Proteína 69.2 g

Calorías 4070.4 kJ / 972.9 kcal

Grasa 71.6 g

Fibra 1.9 g

Grasa saturada 30.7 g

Carbohidratos 5.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Wieprzowina vindaloo

4h 15min

Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi

1h 5min

Zupa ziemniaczana z curry (z osłoną noża miksującego 2.0)

35min

Jednogarnkowy makaron z małżami

30min

Makaron z krewetkami w pomarańczowym sosie

45min

Fettucine z grzybami

40min

Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)

2h

Mac'n'cheese z mięsem i kimchi

1h

Klasyczny wolno gotowany sos boloński

5h

Rumienienie wołowiny z cebulą

15min

Purée ziemniaczane z maślanką

35min

Sałatka ziemniaczano-brokułowa z kukurydzą i szczypiorkiem

30min