Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 ząbek czosnku
- 150 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oleju
- 600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 150 g czerwonego wina
- 200 g wywaru wołowego (patrz wariant)
- 120 g koncentratu pomidorowego
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 ¼ łyżeczki soli
-
1
łyżeczka oregano, suszonego
o 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ łyżeczki cukru
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1341.8 kJ / 320.7 kcal
- Proteína
- 19.7 g
- Carbohidratos
- 12 g
- Grasa
- 21.2 g
- Grasa saturada
- 6.5 g
- Fibra
- 2.8 g
- Sodio
- 619.5 mg
Recetas alternativas
Spaghetti arrabiata z tuńczykiem
30min
Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora
45min
Wołowina po burgundzku; Ciasto cytrynowe z syropem cytrynowym
2h 20min
Gnocchi z sosem warzywnym; Serniczki z musem porzeczkowym
45min
Ryż ze zrumienioną wołowiną i papryką
45min
Kurczak w sosie paprykowym z ryżem; Twarożek z morelami
1h
Spaghetti Bolognese
40min
Tajskie curry z kurczaka z ryżem
40min
Pulpety w sosie pomidorowym z makaronem
45min
Sos boloński
55min
Kurczak w sosie paprykowym z ziemniakami, brokułami i fasolką
45min
Pilaw z wieprzowiną
50min