Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 ząbek czosnku
- 150 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
- 150 g marchewki pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oleju
- 600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
- 150 g czerwonego wina
- 200 g wywaru wołowego (patrz wariant)
- 120 g koncentratu pomidorowego
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 ¼ łyżeczki soli
-
1
łyżeczka oregano, suszonego
o 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ łyżeczki cukru
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 320.7 kcal / 1341.8 kJ
- Proteína
- 19.7 g
- Grasa
- 21.2 g
- Carbohidratos
- 12 g
- Fibra
- 2.8 g
- Grasa saturada
- 6.5 g
- Sodio
- 619.5 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
1h 40min
Wolno gotowany wywar wołowy na mięsie i kościach (z osłoną noża miksującego)
3h 50min
Rumienienie kiełbasy
20min
Penne all'arrabbiata
20min
Spaghetti alla carbonara
30min
Makaron w sosie bolońskim
40min
Gulasz z kurczakiem, chorizo i ziemniakami
50min
Spaghetti z sosem bolognese z orzechów
35min
Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem
10min
Spaghetti Bolognese
40min
Sos boloński
55min
Gulasz z ziemniakami
45min