Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2000 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry w całości lub przekrojonego na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g musztardy francuskiej
- 10 g musztardy Dijon
- 30 g miodu
- 20 g sosu sojowego
- 1 ½ - 2 ½ łyżki oliwy z oliwek
- ¼ łyżeczki papryczki chili, suszonej, w płatkach (opcional)
- 1 - 2 pęczki zielonych szparagów bez twardych końcówek (patrz wskazówka)
- 100 - 150 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
- 500 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
- 30 - 50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
- 200 g mleka
- 1 szczypta curry, mielonego
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście posiekanej, do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 637 kcal / 2665.1 kJ
- Proteína
- 55.6 g
- Grasa
- 39.3 g
- Carbohidratos
- 14.3 g
- Fibra
- 3.7 g
- Grasa saturada
- 9 g
- Sodio
- 499.7 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Czarny makaron z krewetkami i sosem parmezanowym
45min
Risotto z warzywami i rybą (TM6)
30min
Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)
50min
Pstrągi z warzywami na parze; Mus twarogowy z sosem z owoców jagodowych
55min
Sałatka ziemniaczana ze szparagami i wędzonym łososiem
1h
Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM5)
1h
Turbot w szampańskim sosie
40min
Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem
30min
Ryba na spaghetti z cukinii z sosem śmietanowym
55min
Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami
1h
Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów
40min
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30min