Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pomarańczowa solanka i marynowanie indyka
- 4 pomarańcze, ekologiczne (patrz wskazówka)
- 2 ząbki czosnku
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1500 g wody
- 100 g syropu klonowego
- 90 g soli
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 tuszka z indyka, w całości (4,5-5 kg)
Nadzienie
- 1000 g wody
- 150 g ryżu brązowego
- 3 ząbki czosnku
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g masła
- 500 g białej kiełbasy, surowej, bez osłonek, podzielonej na kawałki (patrz wariant)
- 50 g rodzynek
Glazura pomarańczowa
- 80 g syropu klonowego
- 30 g sosu sojowego
- 4 goździki
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 4862 kJ / 1162.1 kcal
- Proteína
- 126.3 g
- Carbohidratos
- 46.1 g
- Grasa
- 50.1 g
- Grasa saturada
- 15.6 g
- Fibra
- 3.2 g
- Sodio
- 5898.8 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Grecka zupa z wołowiną (TM5)
1h 50 min
Marokańska jagnięcina z cytrynowym kuskusem
4h
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13h 20min
Brioszka „korona” z likierem
5h
Policzki wołowe z purée z selera i warzywami w kremowym sosie
7h 30 min
Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami
3h
Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)
4h 10 min
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10h 30min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2h
Paella z owocami morza
50 min
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2h
Ryba w piwnym cieście
30 min