Smores Cupcakes

Smores Cupcakes

5.0 6 valoraciones
Prep. 40min
Total 1h 40min
12 pieces

Ingredientes

Graham Cracker Base
  • graham crackers broken into pieces
    4 ½ oz
  • unsalted butter diced, room temperature
    2 ½ oz
  • salt
    1 pinch
Chocolate Cupcakes
  • sugar
    6 oz
  • all-purpose flour
    5 oz
  • cocoa powder
    3 tbsp
  • baking powder
    ½ tsp
  • baking soda
    1 tsp
  • salt
    1 pinch
  • buttermilk
    4 oz
  • vegetable oil
    6 oz
  • large eggs
    2
  • vanilla extract
    1 tsp
  • chocolate chips
    4 oz
Marshmallow Frosting<br>
  • sugar
    5 oz
  • corn syrup
    5 oz
  • egg whites, from large eggs
    4
  • cream of tartar
    ½ tsp
  • salt
    1 pinch
  • vanilla extract
    1 tsp
  • graham crackers broken into squares, to garnish
  • milk chocolate bar broken into squares, to garnish

Inf. nutricional por 1 piece

Calorías 435.1 kcal / 1820.6 kJ
Proteína 5.2 g
Grasa 23.7 g
Carbohidratos 52.8 g
Fibra 1.1 g
Grasa saturada 7.1 g
Sodio 215.4 mg

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