Mushroom Stock Paste

Mushroom Stock Paste

5.0 5 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 35min

1200 g

Ingredientes

porcini mushrooms, dried
30 g
30 g dried wild mushrooms
water, hot
400 g
extra virgin olive oil
1 tbsp
yellow onions (approx. 2 onions), cut into pieces
280 g
carrots (approx. 2 carrots), cut into pieces
260 g
fresh mushrooms cut into slices
250 g
balsamic vinegar
50 g
shiitake mushrooms, dried
40 g
salt
1 tbsp
fresh thyme leaves only
2 sprigs

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1200 g

Sodio 7216.6 mg

Proteína 20.3 g

Calorías 2703.5 kJ / 646.2 kcal

Grasa 15.6 g

Fibra 22.9 g

Grasa saturada 2.5 g

Carbohidratos 121 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

TM Basics - Stocks & Pastes 6 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Balinese Betutu chicken

5h 35min

Hainanese Chicken Rice

4h 5min

Warming Turmeric and Ginger Drink

10min

Temaki Sushi

1h

Sauerkraut (Thermomix® Cutter, using modes)

Ninguna calificación

Indonesian red spice paste

45min

Acar Timun (Cucumber Acar)

30min

Sweet Cucumber Pickles (TM6)

Ninguna calificación

Radish, Carrot and Coriander Salad

15min

Classic Mashed Potatoes

50min

Hand Ripped Cabbage

20min

Tomato Soup Paste

35min