Süßkartoffel-Mandel-Kuchen mit Guss

Spargel-Tomaten-Ragout mit Burrata und Kräutergremolata

Kichererbsen-Salat

Rote-Bete-Risotto mit Orangen-Fenchel-Salat

Orientalischer Blumenkohlsalat

Rosenkohl vom Blech mit Tahin-Quark

Rote-Bete-Carpaccio mit dicken Bohnen und Ziegenkäse

Couscous mit gebackenem Gemüse und Tahin-Dressing

Lauwarmer Rotkohl-Quinoa-Salat

Spitzkohl-Slaw mit Datteln und Cashewkernen

Power-Quinoa-Salat

Veganer Glasnudelsalat