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Galettes croustillantes de pommes de terre au bacon et fromage
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 700 g de pommes de terre, épluchées
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 2 gousses d'ail
- 100 g de bacon, en fines lamelles
- 2 œufs
- ½ botte de ciboulette fraîche, hachée
- 70 g d'emmental râpé (ou un reste de fromage à pâte dure)
- du sel
- du poivre moulu
- huile d'olive, et 1 filet d'huile d'olive pour la salade
- 100 g de roquette
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1507 kJ / 360 kcal
- Proteína
- 19 g
- Carbohidratos
- 35 g
- Grasa
- 15 g
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