Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Crema di avocado
- 2 lime
- 200 g di polpa di avocado a pezzi
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
Petto di pollo
-
40
g di olio extravergine di oliva
o 40 g di olio di oliva -
2
spicchi di aglio
o 40 g di cipolla dorata -
500
g di sovracoscia di pollo disossata e senza pelle, in bocconcini (3 cm), asciugati con carta assorbente
o 500 g di filetto di petto di pollo, senza pelle - 4 fette di pane di Altamura (tipo pugliese) a cubetti
- sale a piacere
- pepe nero macinato a piacere
- 250 g di lattuga romana a listarelle
- 40 g di Parmigiano Reggiano a scaglie
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1481.8 kJ / 354.2 kcal
- Proteína
- 21.8 g
- Carbohidratos
- 15.1 g
- Grasa
- 23.4 g
- Grasa saturada
- 3.3 g
- Fibra
- 2.4 g
- Sodio
- 231.4 mg
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