Melanzane ripiene di cous cous alle erbe con ceci e pomodorini

4.0 4 valoración

Prep. 10min

Total 1h 10min

4 porzioni

Ingredientes

3 melanzane piccole
650 g di acqua
10 g di sale + q.b.
30 g di porro a pezzi
40 g di cipollotto a pezzi
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste
45 g di olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di zucchine a pezzi (1-2 cm)
100 g di ceci bianchi in scatola
100 g di cous cous
5 - 6 pomodori ciliegino tagliati in quarti

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1237.1 mg

Proteína 8.2 g

Calorías 1277.7 kJ / 305.4 kcal

Grasa 12.4 g

Fibra 11.6 g

Grasa saturada 1.7 g

Carbohidratos 44.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Menù vegetale 5 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Stufato di pollo al sidro

Stufato di pollo al sidro

Ninguna calificación

Menù: Crema di carote e polpette di vitello

Menù: Crema di carote e polpette di vitello

1h 30min

Menù: Crema di zucchine, merluzzo alle erbe, contorno di peperoni

Menù: Crema di zucchine, merluzzo alle erbe, contorno di peperoni

1h 30min

Insalata fredda di spaghetti di cetrioli alla coreana

Insalata fredda di spaghetti di cetrioli alla coreana

25min

Senape dolce di albicocche

Senape dolce di albicocche

Ninguna calificación

Paccheri ripieni ricotta e basilico

Paccheri ripieni ricotta e basilico

1h 15min

Tortine foresta nera

Tortine foresta nera

Ninguna calificación

Entrecote con risotto ai funghi

Entrecote con risotto ai funghi

40min

Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

50min

Bowl di salmone con salsa teriyaki

Bowl di salmone con salsa teriyaki

50min

Orata al forno con vongole e gamberi

Orata al forno con vongole e gamberi

45min

Pollo al burro

Pollo al burro

1h