Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 1 cipolla a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di carote a rondelle 0,5 cm
- 200 g di lenticchie gialle secche
- 900 g di acqua
- 400 g di passata di pomodoro
- 400 g di fagioli neri interi in scatola sciacquati e sgocciolati
- 1 cucchiaino di chili in polvere (opcional)
- ½ cucchiaino di paprica dolce
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1757.8 kJ / 420.1 kcal
- Proteína
- 21.5 g
- Carbohidratos
- 68.2 g
- Grasa
- 8.9 g
- Grasa saturada
- 1.3 g
- Fibra
- 17.1 g
- Sodio
- 667.8 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Crema di verdure invernale
50min
Zuppa di farro e legumi
45min
Minestra di lenticchie e cavolfiore
1h
Minestra di orzo e funghi
1h
Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo
40min
Minestra di grano saraceno con zucca e porri
1h
Curry di patate, spinaci e piselli con pane chapati
1h 25 min
Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta
50min
Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)
45min
Orzo con pollo al miele con pesto
45min
Zuppa di porri e orzo
45min
Minestra di zucca, castagne e fagioli
40min