![Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5744fc5bf4333b915e54dce569a1f7ff/Derivates/4a7f1567b7631d365f90fd62c5a1db1b25bf517b.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 1 cipolla a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di carote a rondelle 0,5 cm
- 200 g di lenticchie gialle secche
- 900 g di acqua
- 400 g di passata di pomodoro
- 400 g di fagioli neri interi in scatola sciacquati e sgocciolati
- 1 cucchiaino di chili in polvere (opcional)
- ½ cucchiaino di paprica dolce
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1757.8 kJ / 420.1 kcal
- Proteína
- 21.5 g
- Carbohidratos
- 68.2 g
- Grasa
- 8.9 g
- Grasa saturada
- 1.3 g
- Fibra
- 17.1 g
- Sodio
- 667.8 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Stufato di lenticchie
1h
Zuppa frantoiana
45min
Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci
1h
Purè di patate e carote al rosmarino
45min
Zuppa di farro contadina
50 min
Mesciua spezzina
1h
Poke Bowl vegetariana orzo, zucca e uova
1h
Licurdia calabrese
1h
Zuppa di broccoli e formaggio
40min
Menù: Zuppa di fagioli al pomodoro; Frittata di cavolo e Feta
40min
Zuppa di fagioli
40min
Minestra di lenticchie e cavolfiore
1h