Gemüsegröstel mit Bohnen

Gemüsegröstel mit Bohnen

4.2 148 valoración

Prep. 20min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Zwiebeln geschält
100 g
Kartoffeln geschält
500 g
Gemüse in Stücken (3-4 cm), z.B. Karotten, Brokkoli, Fenchel
500 g
Salz
2 TL
Majoran, getrocknet
1 EL
Wasser
500 g
Butterschmalz
2 EL
weiße Bohnen á ca. 200-300 g Abtropfgewicht
1 Dose
Petersilie
½ - 1 Bund
Kümmel, gemahlen
1 TL
Chili, gemahlen
2 - 3 Prisen

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 1248 mg

Proteína 11 g

Calorías 1225 kJ / 293 kcal

Grasa 5 g

Fibra 12 g

Grasa saturada 2 g

Carbohidratos 53 g

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