Gratin de légumes à la béchamel, origan et fromage

Gratin de légumes à la béchamel, origan et fromage

3.9 107 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 30min

4 portions

Ingredientes

150 g d'oignons coupés en quatre
60 g de beurre
200 g de carottes en rondelles
300 g de patates douces en rondelles
400 g de pommes de terre en rondelles
450 g de chou-fleur en fleurettes
1000 g d'eau
sel
100 g d'emmental
40 g de farine de blé
250 g de lait
1 pincée de la noix de muscade en poudre

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 16 g

Calorías 2055 kJ / 492 kcal

Grasa 23 g

Carbohidratos 49 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Mes recettes mini-budget - Maxi-Plaisir 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Galettes de légumes

20min

Gratin de butternut express

50min

Tarte aux poireaux et au fromage

1h 5min

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1h

Patates douces et sauce aux légumes - Gratin de pâtes

2h

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1h

Gratin de courgette, pomme de terre et chèvre

45min

Gratin de chou-fleur et œufs durs

55min

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1h

Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo

55min

Purée mousseline

40min

Lasagne fraîches à la bolognaise

2h 30min