Sourdough potato bread

Sourdough potato bread

5.0 5 valoraciones

Prep. 10min

Total 5h

12 slices

Ingredientes

Ingredients

potatoes peeled and cut into pieces (1 cm - see Tips)
150 g
water plus extra to spray
135 g
milk
60 g
caster sugar
1 tsp
baker's flour plus extra to dust
400 g
sea salt
1 ½ tsp
egg
1
extra virgin olive oil plus extra to grease
20 g
Mother sourdough starter (see Tips)
200 g

Inf. nutricional por 1 slice

Calorías 179.3 kcal / 750.1 kJ

Proteína 5.6 g

Grasa 3 g

Carbohidratos 31.9 g

Fibra 1.3 g

Grasa saturada 0.6 g

Sodio 252.7 mg

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sourdough at home 10 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Cherry pickin' gelato

Cherry pickin' gelato

4 h 35min

Sauerkraut (Thermomix®️ Cutter)

Sauerkraut (Thermomix®️ Cutter)

168 h 35min

Sourdough Baguettes

Sourdough Baguettes

15 h

Quince, burnt tahini custard with blackberry vinegar snow (Ray Capaldi)

Quince, burnt tahini custard with blackberry vinegar snow (Ray Capaldi)

4 h 25min

Asparagus and saffron risotto

Asparagus and saffron risotto

35min

Pickled vegetables

Pickled vegetables

745 h

Fraisier sponge

Fraisier sponge

30 h

Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

2 h 20min

Artisan potato bread

Artisan potato bread

2 h 5min

Greek Fava dip

Greek Fava dip

50min

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2 h 25min

Quince crumble

Quince crumble

1 h 25min